Il Sugo Storico di Gradara: La Bomba! è l'anima verace della nostra cucina, un’esplosione di sapori che rende omaggio alla tradizione contadina più autentica del nostro borgo. Prodotto su nostra storica ricetta, questo sugo non è per chi cerca sapori timidi, ma per chi ama il carattere deciso delle Marche. A base di Lardo e Cipolla, per nulla piccante, deve il suo nome allo sfrigolio che produce durante la cottura. Ottimo abbinato ad un Tagliolino o su una Bruschetta calda